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El tapas de poldo...12 anni di successi
El Tapas de Poldo è un vero e proprio angolo di Spagna. La struttura si compone di due sale: una, quella che ha l’entrata in via Bari, è il Poldo, un vero e proprio fast food, dove potersi accomodare su alti sgabelli e usufruire dei tavoli per dei fugaci pasti. Uno spazio molto ben curato in cui domina un banco vetrina dove poter ammirare, ma anche ordinare, una miriade di specialità. Girare per il locale lascia spaziare la fantasia nelle terre ormai diventate famose per il divertimento notturno. Ogni particolare, anche il più apparentemente inutile, ha un significato e rispecchia l’idea del locale. Ma non è solo bello da guardare El Tapas de Poldo: a detta dei clienti, anche l'offerta gastronomica è invitante. Sono assolutamente da non perdere le patate al forno, uniche non solo per il gusto ma perchè frutto di un metodo di preparazione che le rende davvero appetibili! Da provare anche le crepes dolci e salate, gli antipasti della casa con pecorino e caciocavallo, e ancora, il panino ‘poldo’, farcito con salsiccia nostrana, crescenza, provola affumicata, crema di funghi, e insalata. Ma il locale fa anche delle buone pizze e tanti “ciccio”. E da bere? Fiumi di birra Gordon Finest Silver, Warsteiner, Watneys Scotch Ale, Konig Weiss Bier e Guinness.
Eltapasdepoldo.com ~
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