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Castello di Uviglie - Pregiati vini DOC: Barbera Monferrato, Grignolino, Monferrato Casalese, Freisa, Chardonnay, Spumante Brut
Il Castello di Uviglie produce nelle sue attrezzate cantine, solo con uve dei propri vigneti, pregiati vini DOC: Barbera Monferrato, Grignolino Monferrato Casalese, Freisa e Chardonnay. Dalla spremitura soffice di uve Chardonnay si ottiene il prestigioso Brut Spumante, che con il suo sapore secco e vivace è piacevolissimo dall'antipasto al dolce.
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