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CAFFE' LA CREPA .... dove i sapori si incontrano con la tradizione ...
Le osterie, cuore della cucina italiana.Non guardiamo troppo lontano dai nostri confini e non ci stanchiamo di interrogare le ricette di parenti, amici e conoscenti. Siamo autori di una cucina fortemente ancorata al localismo gastronomico e a tradizioni a carattere fortemente familiare. Il nostro territorio, la pianura padana, da una varietà di prodotti e di cucina in cui si ha solo l'imbarazzo della scelta. Culatello e salame, tortelli, marubini e trippa, oca, faraona e lumache, storione e luccio tanto per citarne alcuni, e per conludere il nostro gelato artigianale o le nostre torte caserecce. Tutto sempre condito da quel pizzico di fantasia e di buongusto che caratterizzano i nostri piatti.
Caffelacrepa.com ~
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