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CERON - CONCEPT STORE - A renewable resource for Art, Design and Creativity
Ceron Concept Store- Design is inspired by beautiful every day life - Neo-Pop Art Cubism, Fine art Collection, serigraphs, drawings, Glicce Fine Art Print, Personalized Posters & Artwork for Babies, Kids, Offices, Home, Accesories and...
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海聖股份有限公司
海聖的經營理念
1928年開業的老協珍,老饕口中的乾貨至尊,從僅有一間店面的南北貨生意做起,秉持著「選料質精、童叟無欺」的理念, 建立起良好的信譽及口碑,成為迪化街中最具代表性的南北商號。「老協珍」見證了迪化街的鼎盛風華, 也成為官賈名流圈中口耳相傳,送禮餽贈的第一品牌。 「海聖」擁有著「老協珍」嚴選食材之經驗,以最合理的價格,提供最優質的食材。也因長期擔任多家高級餐廳的供應商, 對烹調技法以及本地消費者喜愛的口味,都有精準且嫺熟的掌握。擺脫燕、鮑、翅、參給人繁複、昂貴的傳統印象, 過去經典大菜總讓人有「太補」的印象,但針對追求健康的現代消費者,「海聖」在保留傳統美味之餘,也追求健康概念的與時俱進, 通過ISO與IQF等食品衛生和加工之多重認證,顯示「海聖」對消費者健康的重視,無須半點負擔,就能盡情享受頂級美味。 「海聖」的另一項目標,是要讓中國傳統四大美味,重新成為新世代年輕人的味覺新寵。 無論是燕窩、鮑魚、魚翅或海參,都是歷經數千年、無數名廚鑽研而成的美食經典,在速食文化風行的今日,慢火熬燉的美食藝術逐漸式微, 新世代的消費者對歐日美食趨之若鶩,卻忽略了老祖宗為我們留下的美味傑作。原本貴族級的四大傳統珍饈美味,從此將原汁原味、直送到每位消費者手中。
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