Dictionnaire des cuisiniers - Accueil Jean François Mesplède vient de publier le seul dictionnaire des cuisiniers écrit à ce jour en France. C'est l'œuvre de sa vie, une collection de biographies de tous les grands chefs français. Critique culinaire pour le guide Michelin, il faut dire qu'il était à bonne école pour écrire un livre aussi complet et passionnant. Dictionnaire-des-cuisiniers.com~Site InfoWhoisTrace RouteRBL Check Similar Sites: dictionnairedescuisiniers.com