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QUIXACHIO. El pistacho del sol
El pistacho del sol. Los pistachos QUIXACHIO proceden de Castilla La Mancha siendo conocidos internacionalmente por su calidad. La región tiene un clima, semiseco, mediterráneo, con veranos largos y constantes sequías y lluvias en otoño e invierno. Crecen en las llanuras entre 600 y 700 m sobre el nivel del mar.
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Pisco Insignia
Al igual que los Piscos destilados artesanalmente con sumo cuidado, el Pisco Insignia se cultiva y se cosecha en el valle de Ica en Los Aquijes, zona Pisquera de siglos de tradiciòn. Su fermentaciòn, destilaciòn y embotellado, se realiza en la Bodega El Carmen, la Bodega màs premiada desde 1993. Embebido de historias y tradiciones, el arte de destilar Pisco, ha logrado transmitirse por generaciones y su demanda actual nos exhorta a mejorar el proceso año tras año. El Pisco Insignia, ofrece actualmente tres presentaciones en botellas de 500ml: Quebranta, Acholado y Mosto Verde. Adicionalmente tenemos una presentaciòn en Pisco Quebranta en Botella de 2 lts. destinado para la preparaciòn de cocteles y diferentes tragos exòticos. El Pisco Insignia les ofrece un destilado de alta calidad, un aroma exquisito y es el acompañante ideal para nuestra variada gastronomìa.
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RESTAURANTE LA MATILDE
La Matilde, Restaurante de especialidades en el Ecuador, comida nacional e internacional, restaurante la matilde ecuador, disfrute de nuestro pan de la casa, platos a la carta, exquisitas entradas e innovadores postres, la matilde quito, aproveche la oportunidad de saborear nuestro único pan y del exquisito drake.
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