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HOSTELLERIE DE L'ABBAYE DE LA CELLE - Les Maisons d'Alain Ducasse
Après La Bastide de Moustiers, Alain Ducasse a choisi de faire revivre cette Hostellerie de 10 chambres au cur des vignobles des Coteaux Varois en Provence sur le site d'une Abbaye Royale Bénédictine. Le restaurant, sous la direction du chef Benoît Witz, qui a obtenu une étoile au Guide Michelin en 2006, met laccent sur les produits du jardin potager et des marchés de la région.
Enfin, éloge exquis à la paresse, la terrasse ombragée, la magnifique piscine et le bruit du vent caressant les feuilles des marronniers dégagent un sentiment de calme et de quiétude qui renvoie au mystère du passé
Abbaye-celle.com ~
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