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N.Y. Pizza Kitchen
N.Y.P.K. N.Y. Pizza Kitchen N.Y. Bagels Cafe 十年來最新力作! 在同樣秉持道地美式的精神下,N.Y. 團隊這次引進了風迷全球、大人小孩都愛的 Pizza。Pizza 對於大家來說並不陌生,但是如何在眾多 Pizza 店家中,創造出最道地的口味則是 N.Y.P.K. 品牌的宗旨。構思研發三年後,創立 N.Y.P.K.;Pizza 的靈魂在於餅皮,紐約人更是以 it's all about the water! 形容 New York Pizza 獨特的原因,N.Y.P.K. 將唯有紐約當地才能作出的美式比薩麵團直接進口至台灣,加上當地的瑪茲拉起司以及蕃茄醬,作出正統的 Pizza。N.Y.P.K. 更引進世界頂級石磚烤爐 Wood Stone,利用特殊石磚保持高溫,烤出口感外脆內Q的 Pizza。道地的 特色是大 (16吋)、底脆嚼中帶Q勁,紐約客的吃法是將 對摺起來拿著吃。N.Y.P.K. 雖坐落於台北街頭,但只要拿著一片 N.Y.P.K. Pizza,即讓您宛如置身於曼哈頓,享受紐約客的食尚文化。N.Y.P.K. 的目標不只是將原汁原味的 引進台灣,未來更期盼能將紐約飲食文化帶入台灣,如同 N.Y. 團隊的精神口號 :不必飛到紐約,就能享受道地的美式飲食,讓台灣的朋友走路就能到紐約。
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