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| Il Palma | Restaurant
Il Palma, ristorante ad Alassio: la gastronomia è una forma di linguaggio con cui si esprimono creatività, cultura, felicità,
armonia, bellezza, poesia, complessità, magia, humor, provocazione. Le informazioni trasmesse da un piatto si apprezzano per mezzo dei sensi; ma si valutano e razionalizzano anche con la riflessione.Si rompono gli schemi della struttura classica dei piatti: tra gli antipasti e i dolci c'è un'autentica rivoluzione, frutto, in primo luogo, della simbiosi tra il mondo del dolce e quello del salato;
Le ricette sono concepite in modo che l'armonia si esprima in piccole dosi. L'ironia, lo spettacolo, la performance, sono lecite purché non siano gratuite, ma rispondano, o si colleghino, ad una riflessione gastronomica. Il menu-degustazione è la massima espressione della cucina d'avanguardia. E' una struttura viva e soggetta a cambiamenti che si dipana attraverso concetti come snack, tapas, stuzzichini, grandi idee
Ilpalma.com ~
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Luxury yacht charter: Italy and Worldwide
A wide selection of luxury gulets, catamarans, power and sail yachts in Italy (Sardinia, Sicily, Tuscany archipelago, Amalfi Coast...), French Riviera, Baleares, Greece, Croatia, Turkey, Caribbean, Maldives, Seychelles, Polynesia and other exotic destinations.
Intercharter-luxuryyachts.com ~
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