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Saveur Sushi Bretagne - Restaurants Japonais à Brest et Lorient - Accueil
Saveur Sushi, le Japon à l'esprit Breton, Franchise de restaurant de sushi en Bretagne est présent à Brest et Lorient. Le juste équilibre entre produits locaux, qualité, et démarche éco responsable. Une politique d’achat en direct auprès d’un partenaire mareyeur lorientais : la chaîne achète au plus juste et, en conditionnant elle-même ses denrées, garantit la fraîcheur constante de ses produits. Bar de ligne, dorade, mulet, maquereau… 80% des poissons utilisés dans les restaurants Saveur Sushi sont d’origine bretonne. Pour les saumons : une sélection rigoureuse auprès des meilleures fermes d’Ecosse ou de Norvège, pour des poissons élevés dans les eaux pures et cristallines de l’Atlantique.
Saveursushi.com ~
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