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FRUTTA E VERDURA INGROSSO ZINCARELLI SRL
Siamo specialisti di verdure, patate, angurie e da diversi anni anche di uva,ed e’ per tanto che abbiamo costituito nel 2003 una nuova società così denominata:
F.lli Zincarelli srl
Strada prov.le x Conversano Km.5
70044 Polignano a Mare
P.iva C.F 06017910727
Quest’ultima e’ soltanto un’attivita’ di sola commercializzazione a differenza dell’az. agricola che invece esporta per la maggior parte cio’ che viene prodotto in azienda.
La lavorazione dell’uva e’ aumentata di anno in anno passando da un quantitativo di circa 5000 quintali a 15000 dello scorso anno, tra uve nere (black magic,palieri,red globe) alle uve bianche ( vittoria,italia).
Ci occupiamo, in prima persona, della produzione di piantine permettendo la sperimentazione di nuove varietà di prezzemoli, indivie e insalate. In questo modo i nostri articoli vengono seguiti dalla fase iniziale della semina in vivaio al trapianto in pieno campo, fino alla raccolta dello stesso, seguendo scrupolosamente tutte le norme comunitarie vigenti e mirando alla qualità e alla genuinità del prodotto finale.
Tra la vasta gamma dei nostri prodotti dobbiamo ricordare la produzione di Indivie,nella fattispecie di Scarola con le sue moltepilici varieta’,esportandone ogni anno circa 2.000.000 di piante.
Dal 2006 abbiamo raggiunto la certificazione Eurep-gap, dal 2008 Global-Gap e molti dei nostri produttori sono anch’essi certificati garantendo una forte collaborazione che e’ alla base della nostra attivita’.
L’azienda conta mediamente 30/35 dipendenti che per l’intero anno seguono tutti i cicli produttivi.
Lavoriamo con laboratori d’analisi certificati QS in modo tale da soddisfare tutte le esigenze dei Ns. clienti.
Aziendaagricolazincarelli.com ~
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